日前，安徽省合肥市政府常務(wù)會原則通過了《合肥市餐廚垃圾管理辦法(草案)》，居民的餐廚垃圾將定點(diǎn)收集，而如果餐廚垃圾產(chǎn)生單位未按照規(guī)定處置餐廚垃圾將被處罰，這一辦法將于2015年1月1日實(shí)施。
辦法規(guī)定，合肥市將逐步實(shí)施居民日常生活中的廚余垃圾單獨(dú)投放、定點(diǎn)收集、統(tǒng)一運(yùn)輸、集中處置。實(shí)行居民廚余垃圾單獨(dú)投放、定點(diǎn)收集、統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)膮^(qū)域，如果未按規(guī)定收集、運(yùn)輸餐廚垃圾，由城市管理行政主管部門責(zé)令限期改正，拒不改正可對責(zé)任單位處1000元以上5000元以下罰款。
據(jù)悉，餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)該與具有餐廚垃圾收運(yùn)服務(wù)許可證的單位簽訂收運(yùn)協(xié)議，將餐廚垃圾混入其他生活垃圾或者將非餐廚垃圾混入餐廚垃圾。未按規(guī)定堆放、傾倒、處置餐廚垃圾的，對單位對以5000元以上5萬元以下罰款，對從事餐飲服務(wù)的個人處以2000元以上1萬元以下罰款。
據(jù)介紹，從事餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置的單位，應(yīng)當(dāng)取得餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置服務(wù)許可證，按照核準(zhǔn)的收運(yùn)線路及收運(yùn)時間收集、運(yùn)輸餐廚垃圾，保證餐廚垃圾日產(chǎn)日清，禁止將餐廚垃圾混入其他生活垃圾收集、運(yùn)輸或?qū)⑵渌遣蛷N垃圾混入餐廚垃圾收集、運(yùn)輸。
此外，未按核準(zhǔn)的收運(yùn)線路及收運(yùn)時間收集、運(yùn)輸餐廚垃圾，或者將餐廚垃圾混入其他生活垃圾收集、運(yùn)輸或者將其他非餐廚垃圾混入餐廚垃圾收集、運(yùn)輸，或者運(yùn)輸車輛不符合要求或者未及時清理作業(yè)場地的，處以5000元以上3萬元以下罰款;隨意傾倒、堆放、遺撒、向餐廚垃圾注水、丟棄或者處置餐廚垃圾的，處以5000元以上5萬元以下罰款。
