餐廚廢棄物和生活污泥協(xié)同處理還帶來更加優(yōu)質(zhì) 的環(huán)保效益。目前生活污泥的常規(guī)處理方法——送到電廠焚燒，不僅將污泥中的有機質(zhì)燒沒了，燃燒的同時還會產(chǎn)生一些廢氣。協(xié)同處理后，既簡化了處理條件、減 少了成本投入，還為空氣質(zhì)量作了貢獻(xiàn)。據(jù)市水業(yè)總公司總經(jīng)理陳恒寶介紹：“協(xié)同處理方式已獲國家發(fā)改委的肯定。這也是全國首個將協(xié)同處理思維貫穿設(shè)計、工程建設(shè)、運行的項目，在該領(lǐng)域具有一定的前瞻性。

可以說，以往讓人生厭的餐廚廢棄物，經(jīng)過一道道工藝深度處理后，全部變成了寶貝資源——項目產(chǎn)生的毛油與有資質(zhì)的公司合作提煉生物柴 油；產(chǎn)生的沼氣除自用為熱水解增溫外，剩余部分經(jīng)提純、加壓后直接并入市政燃?xì)夤芫W(wǎng)；產(chǎn)生的沼渣經(jīng)過干脫水后，用于土壤改良、園林綠化等；產(chǎn)生的沼液可提 純作為液態(tài)肥用于苗木培育種植；剩余廢水排入污水處理廠處理后達(dá)標(biāo)排放。整個處理過程獨立封閉，處理過程中產(chǎn)生的氣味采用負(fù)壓收集，通過除臭等設(shè)施處理， 達(dá)到國家有關(guān)規(guī)定后排放。
根據(jù)市環(huán)衛(wèi)部門提供的初步摸底調(diào)查資料，市區(qū)各類型餐飲企業(yè)共有2600多家。業(yè)內(nèi)人士據(jù)《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》估算，目前我市餐廚廢棄物的產(chǎn)生量為203.6噸／日，其中市區(qū)產(chǎn)生量為140.7噸／日。
這也為我市餐廚廢棄物及生活污泥協(xié)同處理項目“量產(chǎn)而出”確定了建設(shè)規(guī)模。市水業(yè)總公司工程建設(shè)部主任穆軍偉介紹，項目一期建設(shè)規(guī)模為260噸/日，其中餐廚廢棄物140噸/日（含廢棄油脂20噸/日），生活污泥120噸/日。截至目前，建設(shè)投資已達(dá)1.59億元。
與餐廚廢棄物資源化項目同步運作的是，餐廚廢棄物收運管理的前期宣傳。今年初起，市水業(yè)總公司對市區(qū)2000多家餐廚廢棄物產(chǎn)生單位進(jìn)行了入戶宣傳，并與500多家大中型餐廚廢棄物產(chǎn)生單位洽談收運事宜，其中與100多家簽訂了收運協(xié)議。
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